अपना रेस्टोरेंट लॉन्च करने से कुछ दिन पहले या फिर कुछ महीनों पहले आपको कड़ी मेहनत करनी होगी। तब जाकर आप एक अच्छा रेस्टोरेंट खोल सकते हैं। आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताना वाले हैं, जो रेस्टोरेंट बिजनेस Restaurant Business को चलाने के लिए काफी काम आती हैं, इनका ध्यान रखकर आप अपनी प्रक्रिया को आसान बना सकते हैं। बात रेस्टोरेंट Restaurant खोलने की हो या फिर किसी भी खाने-पीने से जुड़े व्यवसाय की सबसे पहले आपको इसके लिए तैयारी करनी पड़ती है। इस से कोई फर्क नहीं पड़ता कि, आप एक छोटा रेस्टोरेंट खोल रहे हैं या फिर एक बड़ा रेस्टोरेंट खोल रहे हैं। रेस्टोरेंट को खोलने से पहले आपको कई तरह की चीजों का ध्यान रखना पड़ता है, जैसे कि, सामान, जगह, कर्मचारी, यह एक लंबी प्रक्रिया है और यह प्रक्रिया कठिन है।